Alessandro Scian

Cuoco professionale e dinamico con anni di esperienza nelle cucine di alto livello e piu' di 10 anni di esperienza come titolare In grado di preparare diversi tipi di pietanze dall'antipasto al dolce anche per grandi numeri mantenedo sempre alta la qualita' utilizzando metodi di cottura classici e innovativi dimostrando grande attenzione alla qualità dei piatti e alla soddisfazione delle richieste dei clienti.Cuoco con esperienza in ambienti di lavoro dinamici, garantisce rapidità e attenzione alla qualità. Professionista creativo, sa lavorare in autonomia e collaborare attivamente con la brigata di cucina.

Cuoco /pasticcere con conoscenza anche della gelateria affidabile e dalla forte motivazione a crescere professionalmente nel settore ristorazione e panificazione e lievitati sa occuparsi dei compiti assegnati con impegno e risolutezza agendo sempre nel rispetto dei feedback e delle raccomandazioni di colleghi e superiori nell'ottica di un miglioramento continuo del servizio. Ottime doti comunicative e buona padronanza del tempo.

1 Stella Michelin

7 anni tra le migliori 40 Gelaterie del Gambero Rosso con 3 Coni

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