Altin Gorenca
Leuk-Stadt
Übersicht
14
14
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education
Berufserfahrung
Operator / Launch Plant
Lonza
Visp
2023.07 - heute
- Selbstständiges Bedienen und Überwachen der automatisierten Produktionsanlagen.
- Melden von Abweichungen an den Schichtleiter.
- Durchführung von Qualitätskontrollen
- Unterstützung bei Wartungs- und Reinigungsarbeiten
- Dokumentation von Produktionsdaten und Prozessen
- Mitarbeit bei Prozessoptimierungen und Projekten
Joy Ambassador/ Automatenbetreuer
Selecta AG
Bern
2022.01 - 2023.07
- Betreuen von Verpflegungs-und Getränkestationen
- Kassawesen
- Reinigungs-und Befüllungsservice
- Warenbewirtschaftung
- Allgemeine Administrative Tätigkeiten
Koch
Ristorante Da Vinci
Bern
2021.08 - 2021.12
- Zubereitung von bis zu 70 Mahlzeiten
- Einkauf und Lagerung
- Aufräum-und Reinigungsarbeiten
- Warenbewirtschaftung
Koch
Restaurant Stella del Lago
Oberhofen Thun
2015.09 - 2021.07
- Zubereitung von bis zu 30 Mahlzeiten
- Selbstständige Planung und Führung der Küche
- Warenbewirtschaftung
- Bestellungen und Menüplanung
- Aufräum-und Reinigungsarbeiten
Koch / Chef de Partie
Restaurant Sombrero
Riccione/Rimini
2010.01 - 2015.07
- Zubereitung von Mahlzeiten und Zwischenverpflegungen
- Bestellungen der Lebensmittel und der Lagerbewirtschaftung
- Einhaltung und
- Berwachung der Hygiene-und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Ausbildung
Ausbildung als Koch
Riccione (IT) 2006.08 - 2009.07
Orientierungsschule Riccione (IT)
Italien 2003.08 - 2006.07
Zertifikat Impuls -
Selecta AG
Bern 2022.02 - 2022.02
Kompetenzen
- Hohe Einsatzbereitschaft
- Schnelle Auffassungsgabe
- Zuverlässigkeit
- Körperliche Belastbarkeit
- Maschinenbedienung
- Qualitätssicherungsmaßnahmen
- Ausgeprägtes technisches Verständnis
Sprachen
Italienisch, Albanisch
Muttersprache
Deutsch
Fortgeschritten (B1)
B1
Zeitleiste
Operator / Launch Plant
Lonza
2023.07 - heute
Zertifikat Impuls -
Selecta AG
2022.02 - 2022.02
Joy Ambassador/ Automatenbetreuer
Selecta AG
2022.01 - 2023.07
Koch
Ristorante Da Vinci
2021.08 - 2021.12
Koch
Restaurant Stella del Lago
2015.09 - 2021.07
Koch / Chef de Partie
Restaurant Sombrero
2010.01 - 2015.07
Ausbildung als Koch
2006.08 - 2009.07
Orientierungsschule Riccione (IT)
2003.08 - 2006.07