Barbara Celino
Martigny
Profilo professionale
En possession de la Patente de restaurateur en Valais (LHR) et forte d'une expérience de 5 ans en tant que gérante de l'établissement L'Athypique à Martigny, je suis ouverte à de nouvelles opportunités professionnelles. Animée par un sens aigu pour le service client, je m’attache à délivrer la meilleure expérience possible en m’appuyant sur mes compétences de gestionnaire. Dynamique et dotée d’un excellent relationnel, je fais preuve du leadership nécessaire.
Panoramica
36
36
years of professional experience
1
1
Certification
Esperienza lavorativa
Gérante
L'Athypique cafe bar
Martigny
07.2020 - 10.2025
- Sélection et recrutement du personnel, planification des horaires de travail, gestion de la comptabilité.
- Gestion de l'approvisionnement, suivi des stocks et passation des commandes aux fournisseurs.
- Formation des nouveaux employés à la préparation des boissons, au service et au respect des normes d'hygiène des locaux.
- Veille à la qualité du service auprès des clients.
- Organisation d'événements (enterrements, anniversaire, mariage, fêtes privées).
Vendeuse en boulangerie
Le LUCUS
Sion
07.2019 - 06.2020
- Encaissement des achats, remise des tickets de caisse et de la monnaie pour les paiements en espèces.
- Rangement et nettoyage de l'espace de vente, fermeture du magasin.
- Accueil des clients avec courtoisie, préparation des commandes, mise en sachets et indication du montant de la vente.
- Organisation d'apéritifs dinatoires pour les événements de la boulangerie.
Serveuse de bar
L'altro Mondo ( Bar familiale )
Martigny
06.2017 - 05.2019
- Service au bar avec courtoisie.
- Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.
- Approvisionnement quotidien du bar, suivi des fiches de stock.
- Accueil des clients et prise des commandes en les conseillant selon leurs envies.
Styliste ongulaire
Indépendante
Italie
06.2002 - 07.2017
- Accueil de la clientèle, analyse des demandes et suggestion de prestations adaptées, dans une optique de satisfaction et fidélisation.
Gèrente
Bata chaussures
Martigny
05.1997 - 01.2001
Vendeuse Textiles
VOGELE
Martigny
01.1994 - 03.1995
caissière vendeuse
Grand PAM
Martigny
01.1990 - 03.1991
Istruzione
Patente de restaurateur en Valais (LHR) - Hébergement, restauration, commerce de détail de boissons alcoolisées
LHR/GBB
Sierre11-2021
Ecole obligatoire
Martignystyliste ongulaire -
Ecole les Tournesols
Monthey01.1999
Competenze
- Optimisation du temps
- Adaptabilité rapide
- Leadership affirmé
- Respect strict des réglementations sanitaires
- Formation et développement d'équipe
- Animation de l'espace bar
- Relation client
- Planification des horaires de travail
Certificazioni
Langues maternelles française et italienne.
Cronologia
Gérante
L'Athypique cafe bar
07.2020 - 10.2025
Vendeuse en boulangerie
Le LUCUS
07.2019 - 06.2020
Serveuse de bar
L'altro Mondo ( Bar familiale )
06.2017 - 05.2019
Styliste ongulaire
Indépendante
06.2002 - 07.2017
Gèrente
Bata chaussures
05.1997 - 01.2001
Vendeuse Textiles
VOGELE
01.1994 - 03.1995
caissière vendeuse
Grand PAM
01.1990 - 03.1991
Patente de restaurateur en Valais (LHR) - Hébergement, restauration, commerce de détail de boissons alcoolisées
LHR/GBB
Ecole obligatoire
styliste ongulaire -
Ecole les Tournesols