BILYANA RUZHINA
Serveur,Livreur
Lausanne
Profil professionnel
Serveur organisé, je possède 10 ans d’expérience au sein des restaurants,bars . Toujours à la recherche de moyens de contribuer à la satisfaction de la clientèle ainsi qu’au bon fonctionnement de l’entreprise, je sais répondre aux besoins du public et de l’équipe. Capable d’assurer une rotation efficace des tables, je peux augmenter les volumes et les opportunités de vente. Professionnelle dotée de nombreuses années d’expérience dans le service, combinées à une solide formation dans le domaine, et une forte aptitude à acquérir de nouvelles connaissances. Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome.
Vue d'ensemble
16
16
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
Expérience
Nettoyeur de entretien
Greenet Sarl
Daucrettaz 4
2024.09 - 2025.05
- Nettoyage des parties communes (couloirs, halls, escaliers), lavage des sols, désinfection des poignées de portes et des rampes.
- Nettoyage et entretien des locaux de manière méthodique dans le respect du protocole de ménage et du planning de travail.
- Nettoyage quotidien des bureaux, salles de réunion et espaces communs.
- Nettoyage des locaux, couloirs, sanitaires et espaces communs.
Opérateur de production
Bulmed 2002,Bulgarie
Rakovski
2020.09 - 2024.08
- Contrôle qualité des produits en cours de production et des produits finis, mise à l'écart des éléments présentant des défauts.
- Nettoyage du poste de travail, entretien du matériel et des outils dans le respect des règles de sécurité.
- Surveillance et contrôle qualité des produits en cours de fabrication pour garantir leur conformité aux normes requises.
Opérateur de production en industrie alimentaire
Rubikon EOOD,Bulgarie
Rakovski
2015.09 - 2020.08
- Participation à la production, au conditionnement et à l'emballage de produits alimentaires divers.
- Mise en barquette des produits alimentaires, pesée et contrôle du poids, étiquetage et mise en carton.
- Rangement et nettoyage du poste de travail, tri et évacuation des déchets.
- Approvisionnement de la machine en matières premières au démarrage et en cours de production.
- Transformation des produits alimentaires sur une ligne de fabrication en respectant les cadences.
Barman,Serveuse
Kebaphaus,Allemagne
Heilbron
2011.05 - 2015.08
- Préparation des boissons chaudes et froides et des cocktails de manière rapide et efficace, distribution des consommations aux clients.
- Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.
- Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.
Serveur en restauration
Snek-bar Rubikon EOD,Bulgarie
Rakovski
2009.09 - 2011.02
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
Formation
Maturité gymnasiale - Allemand
Petar Parchevich
Rakovski 1995.09 - 1999.05
Compétences
- Respect des protocoles sanitaires
- Suivi d'instructions précises
- Entretien de surfaces variées
- Sens de l'initiative
- Rapidité d'exécution
- Gestion du matériel de nettoyage
- Résolution de problèmes mineurs
Informations complémentaires
- Passion pour le cinéma
- Voyages ,Conduir
Langues
Allemand
Courant
Bulgare
Langue maternelle
Anglais
Débutant
Chronologie
Nettoyeur de entretien
Greenet Sarl
2024.09 - 2025.05
Opérateur de production
Bulmed 2002,Bulgarie
2020.09 - 2024.08
Opérateur de production en industrie alimentaire
Rubikon EOOD,Bulgarie
2015.09 - 2020.08
Barman,Serveuse
Kebaphaus,Allemagne
2011.05 - 2015.08
Serveur en restauration
Snek-bar Rubikon EOD,Bulgarie
2009.09 - 2011.02
Maturité gymnasiale - Allemand
Petar Parchevich
1995.09 - 1999.05