Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

BILYANA RUZHINA

Serveur,Livreur
Lausanne

Profil professionnel

Serveur organisé, je possède 10 ans d’expérience au sein des restaurants,bars . Toujours à la recherche de moyens de contribuer à la satisfaction de la clientèle ainsi qu’au bon fonctionnement de l’entreprise, je sais répondre aux besoins du public et de l’équipe. Capable d’assurer une rotation efficace des tables, je peux augmenter les volumes et les opportunités de vente. Professionnelle dotée de nombreuses années d’expérience dans le service, combinées à une solide formation dans le domaine, et une forte aptitude à acquérir de nouvelles connaissances. Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome.

Vue d'ensemble

16
16
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education

Expérience

Nettoyeur de entretien

Greenet Sarl
Daucrettaz 4
09.2024 - 05.2025
  • Nettoyage des parties communes (couloirs, halls, escaliers), lavage des sols, désinfection des poignées de portes et des rampes.
  • Nettoyage et entretien des locaux de manière méthodique dans le respect du protocole de ménage et du planning de travail.
  • Nettoyage quotidien des bureaux, salles de réunion et espaces communs.
  • Nettoyage des locaux, couloirs, sanitaires et espaces communs.

Opérateur de production

Bulmed 2002,Bulgarie
Rakovski
09.2020 - 08.2024
  • Contrôle qualité des produits en cours de production et des produits finis, mise à l'écart des éléments présentant des défauts.
  • Nettoyage du poste de travail, entretien du matériel et des outils dans le respect des règles de sécurité.
  • Surveillance et contrôle qualité des produits en cours de fabrication pour garantir leur conformité aux normes requises.

Opérateur de production en industrie alimentaire

Rubikon EOOD,Bulgarie
Rakovski
09.2015 - 08.2020
  • Participation à la production, au conditionnement et à l'emballage de produits alimentaires divers.
  • Mise en barquette des produits alimentaires, pesée et contrôle du poids, étiquetage et mise en carton.
  • Rangement et nettoyage du poste de travail, tri et évacuation des déchets.
  • Approvisionnement de la machine en matières premières au démarrage et en cours de production.
  • Transformation des produits alimentaires sur une ligne de fabrication en respectant les cadences.

Barman,Serveuse

Kebaphaus,Allemagne
Heilbron
05.2011 - 08.2015
  • Préparation des boissons chaudes et froides et des cocktails de manière rapide et efficace, distribution des consommations aux clients.
  • Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.
  • Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.

Serveur en restauration

Snek-bar Rubikon EOD,Bulgarie
Rakovski
09.2009 - 02.2011
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.

Formation

Maturité gymnasiale - Allemand

Petar Parchevich
Rakovski
09.1995 - 05.1999

Compétences

  • Respect des protocoles sanitaires
  • Suivi d'instructions précises
  • Entretien de surfaces variées
  • Sens de l'initiative
  • Rapidité d'exécution
  • Gestion du matériel de nettoyage
  • Résolution de problèmes mineurs

Informations complémentaires

  • Passion pour le cinéma
  • Voyages ,Conduir

Langues

Allemand
Courant
Bulgare
Langue maternelle
Anglais
Débutant

Chronologie

Nettoyeur de entretien

Greenet Sarl
09.2024 - 05.2025

Opérateur de production

Bulmed 2002,Bulgarie
09.2020 - 08.2024

Opérateur de production en industrie alimentaire

Rubikon EOOD,Bulgarie
09.2015 - 08.2020

Barman,Serveuse

Kebaphaus,Allemagne
05.2011 - 08.2015

Serveur en restauration

Snek-bar Rubikon EOD,Bulgarie
09.2009 - 02.2011

Maturité gymnasiale - Allemand

Petar Parchevich
09.1995 - 05.1999
BILYANA RUZHINAServeur,Livreur