Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Personnalisé
Langues
Chronologie
Generic
BRAHIM OURRICHANE

BRAHIM OURRICHANE

Cuisinier pizzaolo
Villeneuve

Vue d'ensemble

25
25
years of professional experience

Expérience

Chef de partie

Restaurant table de montreux
Montreux
11.2024 - Actuel

Chef de partie

restaurant chesnoy groupe davidis sarl centre commercial boomerang strassen
Luxembourg
12.2019 - 10.2024

Cuisiner

Aéroport findel
Luxembourg
06.2019 - 11.2019

Cuisiner pizzaiolo

Antica bari
Dudlange luxembourg
11.2015 - 03.2019

Cuisiner

Restaurant turi
Livange luxembourg
03.2014 - 08.2015

Cuisiner pizzaiolo

iltazio
Pisogne
03.2010 - 01.2014

Cuisiner pizzaiolo

Restaurant le terrazze
Lovere
04.2007 - 02.2010

Cuisiner

Da leone
Vertova
10.2003 - 02.2007

Cuisinier

Bateau comanav
08.2001 - 05.2003

Cuisinier

Restaurant Toscana
Casa blanca maroc
11.1999 - 05.2001

Formation

Diplôme techniecien en cuisine ITA - undefined

Maroc

Baccalauréat science nature - undefined

Compétences

  • 14 ans d'esperience dans la cuisine italienne
  • Cuisine italienne plat froid, plat Chaud, entrée, plat principal et dessert
  • Pizza au four au bois et gaz
  • Gestion de stock
  • Choix des produits
  • Etablissement des Menus
  • Normes HACCP

Personnalisé

Langues

italienne
Courant
arabe
Courant
française
Courant
anglaise
Intermédiaire (B1)

Chronologie

Chef de partie

Restaurant table de montreux
11.2024 - Actuel

Chef de partie

restaurant chesnoy groupe davidis sarl centre commercial boomerang strassen
12.2019 - 10.2024

Cuisiner

Aéroport findel
06.2019 - 11.2019

Cuisiner pizzaiolo

Antica bari
11.2015 - 03.2019

Cuisiner

Restaurant turi
03.2014 - 08.2015

Cuisiner pizzaiolo

iltazio
03.2010 - 01.2014

Cuisiner pizzaiolo

Restaurant le terrazze
04.2007 - 02.2010

Cuisiner

Da leone
10.2003 - 02.2007

Cuisinier

Bateau comanav
08.2001 - 05.2003

Cuisinier

Restaurant Toscana
11.1999 - 05.2001

Diplôme techniecien en cuisine ITA - undefined

Baccalauréat science nature - undefined

BRAHIM OURRICHANECuisinier pizzaolo