Evan Lopez Ortuoste
Manno
Profilo professionale
Professionista motivato con eccellenti doti relazionali e capacità di risolvere conflitti e problemi. Garantisce la conformità HACCP, dimostra flessibilità e adattabilità in ambienti dinamici. Impegnato a raggiungere risultati eccezionali attraverso la creatività e la precisione.
Volenteroso di imparare.
Panoramica
5
5
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Aiuto cuoco
Hotel Des Alpes
Airolo
2026.04 - ad oggi
- Preparazione e cottura di pietanze seguendo le direttive dello chef per garantire la qualità.
- Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
- Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
Corso intensivo - Inglese
Scuola
Bournemouth
2025.09 - 2025.12
Apprendistato
Centro Somen
Sementina
2022.08 - 2025.08
Intercambio aziendale
Hotel Villa
Lugano
2024.04 - 2024.04
Stagista
Brico SA
Manno
2021.12 - 2022.02
Stagista
Isella e Foletti SA
Manno
2021.04 - 2021.05
Stagista
Migros Ticino
Taverne
2020.10 - 2020.12
Istruzione
AFC - Cuoco
SPAI Trevano
2025-01
Diploma - inglese
Scuola
Bournemouth Regno Unito2025-12
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Scuole Medie
Gravesano2022-01
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Scuole
Manno2018-01
Competenze
- Lavoro di squadra
- Risoluzione dei problemi
- Flessibilità
- Adattabilità
- Creatività
- Motivazione
- Possesso di HACCP
- Puntualità e precisione
- Doti relazionali
LINGUE
Italiano
Madrelingua
C2
Spagnolo
Madrelingua
C2
Dialetto Ticinese
Madrelingua
C2
Inglese
Avanzato
C1
Francese
Intermedio
B1
Tedesco
Base
A2
REFERENZA
Fabrizio, Zecchin, fabrizio.zecchin@anziani.bellinzona.ch, 076 455 75 86, Centro Somen Sementina
Hobby e interessi
Mi piace guardare l'Hockey e il calcio, pratico tiro con arco e gli scacchi Amo leggere, viaggiare ed uscire con gli amici
Cronologia
Aiuto cuoco
Hotel Des Alpes
2026.04 - ad oggi
Corso intensivo - Inglese
Scuola
2025.09 - 2025.12
Intercambio aziendale
Hotel Villa
2024.04 - 2024.04
Apprendistato
Centro Somen
2022.08 - 2025.08
Stagista
Brico SA
2021.12 - 2022.02
Stagista
Isella e Foletti SA
2021.04 - 2021.05
Stagista
Migros Ticino
2020.10 - 2020.12
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Scuole Medie
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Scuole
AFC - Cuoco
SPAI Trevano
Diploma - inglese
Scuola