Iamina Ancuta Corici
Serveuse Barmaid
Geneve
Profil professionnel
Serveuse organisée, je possède 8 ans d'expérience dans le secteur de la restauration. Toujours à la recherche de moyens de contribuer à la satisfaction de la clientèle ainsi qu'au bon fonctionnement de l'entreprise, je sais répondre aux besoins du public et de l'équipe. Capable d'assurer une rotation efficace des tables, je peux augmenter les volumes et les opportunités de vente.
Vue d'ensemble
5
5
years of professional experience
Expérience professionnelle
Serveuse/Barmaid
Le Nant des Grottes
Genève
08.2023 - 12.2024
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
- Nettoyage des locaux après le service.
- Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
Serveuse/ Barmaid
Bar 27
Genève
08.2022 - 04.2023
- Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
- Bonne connaissance des plats et boissons proposés au menu permettant de répondre au mieux aux demandes des clients.
- Mise en place des espaces de réception (salle et terrasse) avant l'ouverture de l'établissement.
- Accueil des clients à leur arrivée et installation à table selon leur préférence.
- Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
Serveuse/Barmaid
Brasseur des Grottes
Genève
01.2020 - 07.2022
- Mise en place de l'office : couverts, menus, instruments de service, serviette.
- Prise des commandes avec précision, présentation des plats et suggestions du jour, recommandation de mariages mets-vins.
- Gestion des clients en terrasse : accueil, commandes, service au plateau, paiement, rangement.
- Préparation des boissons froides et chaudes, des cocktails, tirage des bières.
Formation
Attestation de formation professionnelle - Serveuse/Barmaid
Ecole hôtelière Genève Le TRINQUET
Genève 03.2025 -
AFP - Employé de commerce
Ecole de commerce Aimée Stitelmann
Genève 09.2013 - 08.2015
Compétences
- Encaissement et gestion de caisse
- Dressage de tables professionnel
- Propreté et hygiène
- Sourire et amabilité constante
- Autonomie professionnelle
- Rapidité d'exécution
- Résistance du stress
- Préparation des boissons
- Travail en équipe
Informations complémentaires
- Cuisine
- Musique
- Dessin Artistique
Langues
Français
Courant
Frise chronologique
Attestation de formation professionnelle - Serveuse/Barmaid
Ecole hôtelière Genève Le TRINQUET
03.2025 -
Serveuse/Barmaid
Le Nant des Grottes
08.2023 - 12.2024
Serveuse/ Barmaid
Bar 27
08.2022 - 04.2023
Serveuse/Barmaid
Brasseur des Grottes
01.2020 - 07.2022
AFP - Employé de commerce
Ecole de commerce Aimée Stitelmann
09.2013 - 08.2015
Les gens que vous connaissez peuvent-être
Solène GILLOTSolène GILLOT
Stagiaire Auxiliaire Petite Enfance à Micro-Crèche Le Bois des LutinsStagiaire Auxiliaire Petite Enfance à Micro-Crèche Le Bois des Lutins
Maxime MoulinMaxime Moulin
Chef de rang à Le Relais des MauresChef de rang à Le Relais des Maures
CAROLINA MONTESCAROLINA MONTES
Responsable export à LE CHOCOLAT DES FRANÇAISResponsable export à LE CHOCOLAT DES FRANÇAIS