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Jenny  Kilintari

Jenny Kilintari

Syros

Kurzprofil

Engagiert und verantwortungsbewusst, mit starkem Organisationstalent und der Fähigkeit, in neuen Situationen schnell den Überblick zu behalten. Suche eine Position, um diese Stärken aktiv einzubringen und weiterzuentwickeln. Bereitschaft, neue Herausforderungen anzunehmen und zum Erfolg des Teams beizutragen.

Übersicht

1
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Certification
16
16
years of professional experience

Berufserfahrung

Kassenverantwortlich/Verantwortlich für Bestellung

Mesakti Beach Bar
Ikaria insel
2025.06 - 2025.09
  • Führen der Kasse inklusive Tagesabschluss und Prüfung von Bargeldbewegungen.
  • Kontrollieren von Kassenbelegen und Abgleichen der Einnahmen mit den Buchungen.
  • Sicherstellen der korrekten Preisberechnung bei Getränken, Snacks und Zusatzleistungen.
  • Verantwortung für die Bestellaufnahme von Getränken und Waren im laufenden Betrieb.
  • Erfassen von Bestellungen sowie Abstimmung mit Küche und Bar bei Sonderwünschen.
  • Überwachen des Warenbestands und rechtzeitiges Nachbestellen für einen reibungslosen Service.
  • Dokumentieren von Kassen- und Bestellvorgängen zur Sicherstellung einer sauberen Nachverfolgung.
  • Abstimmen von Lieferterminen und Liefermengen mit Lieferanten im Tagesgeschäft.

Service

Hidden Restaurant
Ikaria insel
2023.06 - 2023.09
  • Gäste im Restaurant freundlich bewirten und beraten.
  • Beraten von Gästen zu Speisen, Getränken und Tagesempfehlungen.
  • Servieren von Speisen und Getränken im stilvollen Restaurantumfeld.
  • Aufnehmen von Bestellungen und Weitergeben an Küche sowie Bar.
  • Abstimmen mit Küche und Servicepersonal bei Sonderwünschen und Änderungswünschen.
  • Kommunizieren mit der Küche und der Bar bei Rückfragen zu Bestellungen.
  • Kontrollieren von Sauberkeit und Ordnung im Gastraum während des Betriebs.
  • Telefonische und persönliche Annahme von Reservierungen.
  • Abrechnen von Rechnungen und Entgegennehmen verschiedener Zahlungsarten.
  • Bedienen der Kasse und Ausstellung von Rechnungen.
  • Selbstständiges Buchen, Kassieren und Abrechnen mit dem Kassensystem.

Chef de Service

Mythos Bar
Ikaria insel
2020.06 - 2020.09
  • Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs an der Bar durch Koordination der Servicekräfte.
  • Überwachen der Getränkezubereitung und Einhaltung der Qualitätsstandards für Cocktails und Longdrinks.
  • Abstimmen mit Küche und Barteam bei Sonderbestellungen, Events oder erhöhtem Gästeaufkommen.
  • Begrüßen und Platzieren von Gästen sowie Abstimmung besonderer Wünsche im laufenden Barbetrieb.
  • Kontrollieren der Sauberkeit, Ordnung und Einsatzbereitschaft des Bar- und Gästebereichs.
  • Abrechnen von Tischen und Kassen sowie Prüfen der korrekten Übergabe am Schichtende.

Service

Zefkin Restaurant
Ikaria insel
2017.06 - 2017.09
  • Servieren von Speisen und Getränken im regulären Restaurantbetrieb mit aufmerksamem Gastkontakt.
  • Professionelles und zügiges Servieren von Speisen und Getränken.
  • Sicherstellen eines zügigen und freundlichen Serviceablaufs während stark frequentierter Zeiten.
  • Beraten von Gästen zu Speisen, Getränken und tagesaktuellen Empfehlungen des Hauses.
  • Aufnehmen von Bestellungen sowie Weitergabe von Sonderwünschen an die Küche.
  • Kontrollieren der Vollständigkeit von Bestellungen vor der Ausgabe an die Gäste.
  • Freundliches Begrüßen, Betreuen und Verabschieden der Gäste.
  • Selbstständiges Buchen, Kassieren und Abrechnen mit dem Kassensystem.
  • Enges Zusammenarbeiten mit der Küche und dem Bar-Team.
  • Gewissenhaftes und sorgfältiges Einhalten der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften.

Chef de Service

Mythos Bar
Ikaria insel
2016.06 - 2016.09
  • Betreuen von Gästen im Barservice durch aufmerksames und zügiges Agieren zur Sicherstellung eines positiven Gästeerlebnisses.
  • Koordinieren des Serviceablaufs zwischen Bar, Theke und Bedienung bei erhöhtem Gästeaufkommen.
  • Abstimmen mit dem Barteam bei Sonderwünschen, Nachbestellungen und kurzfristigen Änderungen.
  • Aufnehmen und Weitergeben von Getränkebestellungen an die passenden Stationen.
  • Servieren von Getränken nach Hausstandard und in passender Reihenfolge.
  • Bereitstellen von Gläsern, Servietten und weiteren Serviceartikeln zur Unterstützung eines reibungslosen Barservice und zur Steigerung der Gästezufriedenheit.
  • Kontrollieren der Sauberkeit von Gästebereich, Tischen und Serviceflächen während des Betriebs.

Chef de Service

Odyssea Hotel
Creta
2015.06 - 2015.08
  • Leiten der Gästebetreuung im Restaurant- und Barbereich des Odyssea Hotels, um ein herausragendes Gästeerlebnis zu gewährleisten.
  • Fachliches und disziplinarisches Anleiten des Teams.
  • Koordinieren von Bestellungen mit Küche und Bar zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Gästebetriebs.
  • Kontrollieren der Tischbelegung und Weiterleiten von Gästewünschen an die zuständigen Stellen.
  • Beantworten von Rückfragen zu Speisen, Getränken und Serviceangeboten, um das Gästeengagement und die Zufriedenheit zu fördern.
  • Pflege und Priorisierung des Service-Backlogs.
  • Eigenständiges Ermitteln der Kundenanforderungen sowie deren Umsetzung in Service- und Servicemanagementlösungen.
  • Vorbereiten von Tischen und Nebenstationen für einen reibungslosen Schichtbeginn.
  • Abrechnen von Leistungen und Prüfen von Kassenbelegen im Tagesgeschäft.

Service

Lithos Bar
Thessaloniki
2009.09 - 2010.08
  • Freundliches Begrüßen, Betreuen und Verabschieden der Gäste.
  • Beraten von Gästen zu Getränken, kleinen Speisen und Tagesangeboten.
  • Servieren von Getränken und Speisen im Barbereich der Lithos Bar.
  • Aufnehmen von Bestellungen sowie Weitergeben an Theke und Küche.
  • Abräumen und Reinigen von Tischen für einen zügigen Gästefluss.
  • Kontrollieren von Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich während des Betriebs.
  • Gewissenhaftes und sorgfältiges Einhalten der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften.
  • Unterstützen bei der Organisation der Kellnerstation.
  • Unterstützen bei der Vorbereitung des Gastraums vor Öffnung und nach Schließung.

Sonderpädagogin

Sonderschüle- Inklusiv Klasse
Griechenland
2014.10 - heute
  • Fördern von Schüler:innen mit sonderpädagogischem Unterstützungsbedarf im inklusiven Unterricht.
  • Diagnostizieren von Lern- und Entwicklungsbedarfen sowie Ableiten individueller Fördermaßnahmen.
  • Abstimmen von Förderzielen mit Lehrkräften, Eltern und weiteren Fachkräften.
  • Erstellen von Förderplänen und Dokumentieren von Lernfortschritten im Schulalltag.
  • Begleiten von Kindern mit emotionalen, sozialen oder kognitiven Beeinträchtigungen.
  • Anpassen von Unterrichtsmaterialien an unterschiedliche Lernvoraussetzungen und Förderbedarfe.
  • Unterstützen bei der Eingewöhnung, Alltagsstrukturierung und sozialen Integration in der Klasse.

Schül-Leiterin

Sonderschüle
Griechenland
2021.09 - 2022.06
  • Verantworten der pädagogisch-fachlichen sowie betriebswirtschaftlichen Leitung des gesamten Schulstandortes.
  • Vorantreiben der Entwicklung des Schulstandortes.
  • Koordinieren des Schulalltags in inklusiven Klassen zur Sicherstellung verlässlicher Abläufe und optimaler Lernbedingungen.
  • Sicherstellen eines strukturierten Tagesablaufs zwischen Unterricht, Pausen, Projekten und Betreuung.
  • Anleiten von neuen Kolleginnen und Kollegen im schulischen Alltag und bei Standards der Zusammenarbeit.
  • Prüfen von Unterrichts- und Pausenorganisation zur Förderung von Sicherheit, Orientierung und Teilhabe der Schüler.
  • Abstimmen von Fördermaßnahmen für Schülerinnen und Schüler mit unterschiedlichem Unterstützungsbedarf.
  • Begleiten von Konfliktsituationen und Anpassung von Abläufen an die Bedürfnisse der Inklusionsklasse.
  • Fördern der Zusammenarbeit mit unterschiedlichen externen Trägern der praktischen Ausbildung.

Ausbildung

Master - Neue Technology in Bildung

Hochschule für Bildung
Rodos, Griechenland
2021 - 2022

Kompetenzen

  • Effizientes Zeitmanagement
  • Kommunikationsstärke
  • Engagement und proaktives Handeln
  • Kritik- und Konfliktfähigkeit
  • Analytische Arbeitsweise
  • Datenanalyse
  • Entwicklungsbereitschaft
  • Lernbereitschaft

Hobbys

  • Beachvollezball spielen
  • Schach spielen
  • Geige spielen
  • Fahrrad fahren
  • Sup-surf

Zertifizierung

  • Zertifikat im Bereich Sonderpädagogik
  • Weiterbildung im Bereich Neue Technologie in Bildung
  • Sprachdiplom in Goethe Institut und Michigan

Zeitleiste

Kassenverantwortlich/Verantwortlich für Bestellung

Mesakti Beach Bar
2025.06 - 2025.09

Service

Hidden Restaurant
2023.06 - 2023.09

Schül-Leiterin

Sonderschüle
2021.09 - 2022.06

Chef de Service

Mythos Bar
2020.06 - 2020.09

Service

Zefkin Restaurant
2017.06 - 2017.09

Chef de Service

Mythos Bar
2016.06 - 2016.09

Chef de Service

Odyssea Hotel
2015.06 - 2015.08

Sonderpädagogin

Sonderschüle- Inklusiv Klasse
2014.10 - heute

Service

Lithos Bar
2009.09 - 2010.08

Master - Neue Technology in Bildung

Hochschule für Bildung
2021 - 2022
Jenny Kilintari