Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic
Julia Miranda Arruda

Julia Miranda Arruda

Vendeuse / Serveuse polyvalente
Veytaux

Expérience

Serveuse polyvalente

Tavern Chateau de Chillon
Veytaux
  • Responsable de l'accueil des clients, de la gestion des tables, de l'optimisation du service et de l'amélioration de la satisfaction de la clientèle;
  • Service à la clientèle, prise de commandes, conseil sur les plats et boissons. Préparation des boissons;
  • Nettoyage général du restaurant : salle, tables, entrée, bar et sanitaire en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire;
  • Préparation du service en salle et commande des stocks.

Chef de rang

Boca restaurant, Mehico Sarl
Verbier
  • Participation active à la mise en place et au nettoyage quotidien du restaurant.
  • Présentation et encaissement des additions, débarrassage des tables.
  • Service professionnel à la table, en veillant au bien-être des clients tout au long du repas.

Responsable service petit déjeuner

Hôtel Cordée des Alps
Verbier
  • Responsable du service petit déjeuner en salle/service de chambre.

Assistant de manager

MDN Nettoyage
Verbier
  • Responsable de la gestion des clés, afin de suivre le plan de travail;
  • Introduction de rapports de nettoyage/heures des employés sur Excel;
  • Contrôler la qualité des interventions et assurer le suivi des éventuels problèmes ou incidents;
  • Gestion d'éventuels problèmes, communication avec les propriétaires et agences immobilières par téléphone et par e-mail;
  • Gestion des approvisionnements et des stocks;
  • Déplacer les équipes de nettoyage vers différentes destinations, en respectant les horaires et les plans de travail;
  • Recueil de linge sal et livraison de linge propre.


Femme de chambre

Gstaad Palace Hotel
Gstaad
  • Changement des draps et des serviettes dans les chambres.
  • Remise en état et nettoyage des chambres et des sanitaires au départ des clients.
  • Nettoyage des locaux, couloirs, sanitaires et espaces communs.
  • Préparation du chariot en produits et matériel d'entretien, signalement des besoins d'approvisionnement.
  • Rangement des chambres durant le séjour des clients selon leurs habitudes et leurs demandes.

Formation

Bachelor - Art et Design

Instituto Politécnico de Bragança
Portugal

Compétences

  • Autonomie
  • Dynamique
  • Rigueur
  • Relation client
  • Sens de l'initiative
  • Sens des responsabilités
  • Procédures d'encaissement

Informations complémentaires

. Art et Culture

. Gastronomie

. Nature

. Voyage

. Sport

. Music

Langues

Français
Courant
Espagnol
Courant
Anglais
Courant
Portugais
Langue maternelle

Chronologie

Serveuse polyvalente

Tavern Chateau de Chillon

Chef de rang

Boca restaurant, Mehico Sarl

Responsable service petit déjeuner

Hôtel Cordée des Alps

Assistant de manager

MDN Nettoyage

Femme de chambre

Gstaad Palace Hotel

Bachelor - Art et Design

Instituto Politécnico de Bragança
Julia Miranda ArrudaVendeuse / Serveuse polyvalente