Auszubildende als Köchin
Alterszentrum Baumgarten
Bettlach
08.2023 - heute
- Tägliche Zubereitung von Mahlzeiten für Bewohner im Alterszentrum sowie für externe Bereiche (z. B. Kita, Spitex und Personal)
- Fachgerechtes Anrichten und Präsentieren der Speisen gemäss Menüplan
- Einhalten von Hygienevorschriften und konsequente Umsetzung des HACCP-Konzeptes
- Reinigung und Pflege von Küche, Geräten und Arbeitsbereichen
- Mitarbeit bei der Lagerbewirtschaftung und Kontrolle von Lebensmitteln
- Unterstützung im gesamten Küchenbetrieb sowie Übernahme von vielseitigen Aufgaben im Team