Luan Fürst
Sommer Aushilfe
Mittelhäusern
Summary
Engagierte und flexible Persönlichkeit mit Erfahrung im Gastronomie- und Eventservice. Freude am Umgang mit Menschen, schnelle Auffassungsgabe und Teamfähigkeit. Bringe interkulturelle Kompetenz, Mehrsprachigkeit und hohe Serviceorientierung mit.
Overview
5
5
years of professional experience
11
11
years of post-secondary education
6
6
Languages
Work History
Servicekraft
Dining Tokyo
2023.02 - 2023.05
- Vielseitiger Service in kleinem japanischen Familienrestaurant (bis 30 Gäste) und am Foodstand bei Festivals.
- Bedienung, Getränkezubereitung, Unterstützung bei der Speisenvorbereitung und Reinigung.
- Teamkommunikation auf Japanisch, Gästebetreuung auf Englisch; Beratung zu Speisen und japanischer Esskultur.
Event Catering
tempSTAFF
2018.11 - 2019.06
- Service bei ca. 15 hochwertigen Events (u.a. Hochzeiten, Firmenanlässe, Festivals).
- Betreuung von VIP-Gästen bei Grossanlässen, persönlicher Service bei kleineren Feiern.
- Mitverantwortlich für Aufbau, Service, Koordination mit Küche und Abbau.
- Kommunikation überwiegend auf Schweizerdeutsch, bei Bedarf Englisch.
Public Catering
YB Gastro AG
2018.05 - 2018.10
- Verkauf von Speisen und Getränken an rund 30 Grossveranstaltungen (z.B. Fussballspiele, Konzerte), meist an wechselnden Ständen und mit neuen Teams.
- Eigenständige Bedienung von Kassen und Kartenterminals.
- Service auf Deutsch, gelegentlich Englisch und Französisch.
- Förderung eines positiven Teamgeists und freundliche Gästebetreuung.
Education
Master of Arts - International and Development Studies
Geneva Graduate Institute
Genf, CH 2023.09 - Current
Austauschsemester -
Waseda University
Tokio, JP 2024.09 - 2025.04
Bachelor of Arts - International Studies
Leiden University
Den Haag, NL 2019.08 - 2023.06
Schweizer Maturität -
Gymnasium Neufeld
Bern, CH 2013.08 - 2018.06
Skills
- Starke kommunikative Kompetenzen
- Teamfähigkeit
- Organisationstalent
- Schnelle Auffassungsgabe
- Offenes und positives Auftreten
- Multitasking
- Kassensysteme & Kartenterminals
- Microsoft Office
Interests
Sprachen lernen
Reisen & interkultureller Austausch
Kulinarik und Gastronomie
Gesellschaftliche und politische Themen
Timeline
Austauschsemester -
Waseda University
2024.09 - 2025.04
Master of Arts - International and Development Studies
Geneva Graduate Institute
2023.09 - Current
Servicekraft
Dining Tokyo
2023.02 - 2023.05
Bachelor of Arts - International Studies
Leiden University
2019.08 - 2023.06
Event Catering
tempSTAFF
2018.11 - 2019.06
Public Catering
YB Gastro AG
2018.05 - 2018.10
Schweizer Maturität -
Gymnasium Neufeld
2013.08 - 2018.06