Luca De Vivo
Marin-Epagnier
Profilo professionale
buone competenze organizzative dei turni di lavoro, supporto di pressione lavorativa, ruolo di squadra, individuare e puntare all'obiettivo sul risultato.
Panoramica
2026
2026
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Banconista pizzeria
Torre Saracena
Monte di Procida
Pizzaiolo
luna di miele
napoli provincia
pizzaiolo
Anima e Fantasia
Varcaturo
capopartita secondi e antipasti
Fusco Mare
Villaricca
2023.09 - 2025.12
Aiuto cuoco di ristorante
Lido Varca D'oro
Marina di Varcaturo
2025.04 - 2025.09
Aiuto cuoco pizzaiolo
Luna di Miele
Varcaturo
2025.01 - 2025.04
Aiuto pizzaiolo
lievitum
Avellino
2019.06 - 2020.05
Chef de rang
The Porter ristorante
Terracina
2016.02 - 2018.04
Chef de rang
Pizzeria gourmet
Terracina
2015.04 - 2017.06
Istruzione
Licenzia Media - Aereonautica militare
Villaggio dei Ragazzi
Maddaloni 2010-11
Competenze
- Gestione dei fornitori
- Capacità di multitasking
- Creatività
- Procedure di controllo qualità
- Conoscenza delle tendenze alimentari
- Utilizzo di forni e piastre
- Organizzazione della cucina
- Conoscenza delle materie prime
- Metodi di conservazione alimentare
- Doti organizzative
- Efficienza
- Doti relazionali
- Metodi di pulizia e sanificazione
- Velocità
- Teamworking
- Norme di igiene e sicurezza alimentare
Lingue
Francese
Base
A2
Inglese
Base
A2
Cronologia
Aiuto cuoco di ristorante
Lido Varca D'oro
2025.04 - 2025.09
Aiuto cuoco pizzaiolo
Luna di Miele
2025.01 - 2025.04
capopartita secondi e antipasti
Fusco Mare
2023.09 - 2025.12
Aiuto pizzaiolo
lievitum
2019.06 - 2020.05
Chef de rang
The Porter ristorante
2016.02 - 2018.04
Chef de rang
Pizzeria gourmet
2015.04 - 2017.06
Banconista pizzeria
Torre Saracena
Pizzaiolo
luna di miele
pizzaiolo
Anima e Fantasia
Licenzia Media - Aereonautica militare
Villaggio dei Ragazzi