Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Certificazioni
Cronologia
Generic
Marilena Bottaro

Marilena Bottaro

Siracusa

Panoramica

10
10
anni di esperienza professionale
1
1
Certificato

Esperienza lavorativa

Segretaria receptionist

RDF Group Srls
Siracusa
2019.02 - 2019.11
  • Gestione transazioni finanziarie, rilascio ricevute e quadratura di cassa giornaliera.
  • Pianificazione agenda, filtro comunicazioni e supporto organizzativo a dirigenti.
  • Accoglienza clienti, registrazione ingressi, smistamento chiamate e gestione appuntamenti.
  • Gestione delle comunicazioni verso ospiti, clienti e personale interno.

Apprendista impiegata

Ditta Bellanca Srl
Siracusa
2018.12 - 2018.12
  • Esecuzione di operazioni di base di contabilità, come l'inserimento dati in sistemi di fatturazione e gestione delle spese.
  • Archiviazione documenti cartacei ed elettronici, garantendo l'aggiornamento e la facile reperibilità.
  • Accoglienza clienti e fornitori, gestione delle chiamate in entrata e smistamento delle stesse ai reparti interessati.

Aiuto cuoca

Ditta Senza Confine
Siracusa
2018.07 - 2018.10

Cameriera ai piani

Parco delle fontane
Siracusa
2018.04 - 2018.05
  • Rifornimento dei minibar nelle camere, verificando la scadenza dei prodotti e la corretta fatturazione.
  • Pulizia e riordino delle camere e delle aree comuni, seguendo le linee guida dell'hotel.
  • Ispezione delle camere per identificare eventuali danni o manutenzioni necessarie e segnalazione al reparto tecnico.

Aiuto cuoco

Dussman service Srl
Siracusa
2010.01 - 2015.10
  • Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
  • Preparazione e cottura di pietanze seguendo le direttive dello chef per garantire la qualità.
  • Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
  • Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
  • Mantenimento degli standard di pulizia e igiene secondo quanto previsto dalla normativa.
  • Manipolazione e conservazione degli alimenti nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
  • Controllo della qualità degli ingredienti eliminando eventuali prodotti avariati.
  • Sistemazione di utensili e stoviglie negli alloggiamenti dedicati per mantenere l'ordine in cucina.
  • Lavaggio, pulizia e lavorazione di prodotti ittici, crostacei e molluschi.

Istruzione

Licenza Media -

Istituto Salvatore Chindemi
Siracusa

Competenze

  • Conoscenza della cucina italiana
  • Esperienza Cucina Mediterranea
  • Competenza uso strumenti cucina
  • Capacità di organizzazione
  • Capacità di multitasking
  • Gestione delle prenotazioni
  • Alto livello di discrezione
  • Conoscenza della lingua inglese
  • Cortesia
  • Capacità di organizzazione e pianificazione
  • Gestione della clientela
  • Cortesia e disponibilità

Lingue

Italiano
Madrelingua
C2
Inglese
Principiante
A1

Certificazioni

HACCP

Cronologia

Segretaria receptionist

RDF Group Srls
2019.02 - 2019.11

Apprendista impiegata

Ditta Bellanca Srl
2018.12 - 2018.12

Aiuto cuoca

Ditta Senza Confine
2018.07 - 2018.10

Cameriera ai piani

Parco delle fontane
2018.04 - 2018.05

Aiuto cuoco

Dussman service Srl
2010.01 - 2015.10

Licenza Media -

Istituto Salvatore Chindemi
Marilena Bottaro