Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Certificazioni
Cronologia
Generic
Marilena Bottaro

Marilena Bottaro

Siracusa

Panoramica

1
1
Certificato
10
10
anni di esperienza professionale

Esperienza lavorativa

Segretaria receptionist

RDF Group Srls
Siracusa
02.2019 - 11.2019
  • Gestione transazioni finanziarie, rilascio ricevute e quadratura di cassa giornaliera.
  • Pianificazione agenda, filtro comunicazioni e supporto organizzativo a dirigenti.
  • Accoglienza clienti, registrazione ingressi, smistamento chiamate e gestione appuntamenti.
  • Gestione delle comunicazioni verso ospiti, clienti e personale interno.

Apprendista impiegata

Ditta Bellanca Srl
Siracusa
12.2018 - 12.2018
  • Esecuzione di operazioni di base di contabilità, come l'inserimento dati in sistemi di fatturazione e gestione delle spese.
  • Archiviazione documenti cartacei ed elettronici, garantendo l'aggiornamento e la facile reperibilità.
  • Accoglienza clienti e fornitori, gestione delle chiamate in entrata e smistamento delle stesse ai reparti interessati.

Aiuto cuoca

Ditta Senza Confine
Siracusa
07.2018 - 10.2018

Cameriera ai piani

Parco delle fontane
Siracusa
04.2018 - 05.2018
  • Rifornimento dei minibar nelle camere, verificando la scadenza dei prodotti e la corretta fatturazione.
  • Pulizia e riordino delle camere e delle aree comuni, seguendo le linee guida dell'hotel.
  • Ispezione delle camere per identificare eventuali danni o manutenzioni necessarie e segnalazione al reparto tecnico.

Aiuto cuoco

Dussman service Srl
Siracusa
01.2010 - 10.2015
  • Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
  • Preparazione e cottura di pietanze seguendo le direttive dello chef per garantire la qualità.
  • Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
  • Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
  • Mantenimento degli standard di pulizia e igiene secondo quanto previsto dalla normativa.
  • Manipolazione e conservazione degli alimenti nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
  • Controllo della qualità degli ingredienti eliminando eventuali prodotti avariati.
  • Sistemazione di utensili e stoviglie negli alloggiamenti dedicati per mantenere l'ordine in cucina.
  • Lavaggio, pulizia e lavorazione di prodotti ittici, crostacei e molluschi.

Istruzione

Licenza Media -

Istituto Salvatore Chindemi
Siracusa

Competenze

  • Conoscenza della cucina italiana
  • Esperienza Cucina Mediterranea
  • Competenza uso strumenti cucina
  • Capacità di organizzazione
  • Capacità di multitasking
  • Gestione delle prenotazioni
  • Alto livello di discrezione
  • Conoscenza della lingua inglese
  • Cortesia
  • Capacità di organizzazione e pianificazione
  • Gestione della clientela
  • Cortesia e disponibilità

Lingue

Italiano
Madrelingua
C2
Inglese
Principiante
A1

Certificazioni

HACCP

Cronologia

Segretaria receptionist

RDF Group Srls
02.2019 - 11.2019

Apprendista impiegata

Ditta Bellanca Srl
12.2018 - 12.2018

Aiuto cuoca

Ditta Senza Confine
07.2018 - 10.2018

Cameriera ai piani

Parco delle fontane
04.2018 - 05.2018

Aiuto cuoco

Dussman service Srl
01.2010 - 10.2015

Licenza Media -

Istituto Salvatore Chindemi
Marilena Bottaro