Micaela Bessa Da Costa Carvalho
Vendeuse
Le Mont sur Lausanne
Profil professionnel
Au bénéfice de six années d'expérience dans le domaine de la restauration, j'ai eu l'opportunité de démontrer mon esprit d'équipe et mon goût prononcé pour la relation clientèle. Souriante et serviable, ma principale motivation est la satisfaction du client. Je suis désormais la recherche de nouvelles opportunités professionnelles.
Vue d'ensemble
7
7
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education
Expérience
Vendeuse en boulangerie
Boulangerie chez Bourgeois
Prilly
2023.12 - 2024.09
- Encaissement des achats, remise des tickets de caisse et de la monnaie pour les paiements en espèces.
- Rangement et nettoyage de l'espace de vente, fermeture du magasin.
- Accueil des clients avec courtoisie, préparation des commandes, mise en sachets et indication du montant de la vente.
Serveuse en restauration
CHUV
Lausanne
2023.05 - 2023.11
- Réponse aux demandes de renseignements sur les plats et boissons.
- Débarrassage et nettoyage Apres le service
- Accueil et prise en charge personnalisée des clients tout au long du service, traitement des demandes avec rapidité et efficacité.
Caissière polyvalente
Eldora SA
Renens
2022.05 - 2022.12
- Comptage du fonds de caisse, rangement de la monnaie et des espèces pour la mise au coffre.
- Édition de factures à la demande des clients.
- Réalisation d'inventaires, comptage des articles par référence produit, renseignement des quantités dans l'outil, remise en ordre des rayons.
Serveuse en restauration
Restaurant la Sosta
Blécherette
2021.06 - 2021.12
- Fermeture du restaurant, remise en ordre des tables et des chaises, rangement et nettoyage des locaux, inspection finale des lieux.
- Vérification du pass sanitaire à l'arrivée des clients (impression papier et application mobile), enregistrement des QR codes.
- Remise de l'addition aux clients, gestion des encaissements sur le terminal de paiement (carte bancaire, chèque, espèces), veille à ce qu'ils n'aient rien oublié avant leur départ.
- Transmission des commandes aux équipes en cuisine, communication des modes de cuisson, des allergies alimentaires et autres demandes clients.
Serveuse en restaurant
La Rive Lounge bar
Morges
2019.08 - 2020.03
- Mise en place de la salle de restaurant, disposition du mobilier et des accessoires de décoration (bougies, fleurs), dressage des tables, contrôle de la propreté de la vaisselle.
- Conseils apportés aux clients pour composer leur menu et choisir les plats, en tenant compte de leurs demandes et de leurs goûts culinaires.
- Entretien des espaces de réception : nettoyage du mobilier et des surfaces (sols, vitres …), rangement du matériel d'entretien.
Serveuse en restauration
Novotel Lausanne Bussigny
Bussigny
2017.07 - 2019.07
- Mise en place de la terrasse, aménagement des tables et des chaises, ouverture des parasols l'été, en veillant à la qualité de la circulation.
- Entretien des espaces de réception : nettoyage du mobilier et des surfaces (sols, vitres …), rangement du matériel d'entretien.
- Aménagement de la salle de restaurant pour des groupes importants (mariages et autres célébrations, réunions professionnelles).
- Application des protocoles en vigueur dans l'établissement (hygiène et sécurité), port d'une tenue vestimentaire correcte, respect des modalités d'accueil de la clientèle.
Formation
Apprentissage
Novotel Lausanne Bussigny
Bussigny 2017.07 - 2019.07
Compétences
- Ouverture et fermeture du restaurant
- Nettoyage de la salle
- Entretien du restaurant
- Travail en équipe
- Encaissement et clôture de la caisse
- Sens de l'organisation
Langues
Français
Langue maternelle
Portugais
Langue maternelle
Chronologie
Vendeuse en boulangerie
Boulangerie chez Bourgeois
2023.12 - 2024.09
Serveuse en restauration
CHUV
2023.05 - 2023.11
Caissière polyvalente
Eldora SA
2022.05 - 2022.12
Serveuse en restauration
Restaurant la Sosta
2021.06 - 2021.12
Serveuse en restaurant
La Rive Lounge bar
2019.08 - 2020.03
Serveuse en restauration
Novotel Lausanne Bussigny
2017.07 - 2019.07
Apprentissage
Novotel Lausanne Bussigny
2017.07 - 2019.07