Kurzprofil
Berufserfahrung
Ausbildung
Kompetenzen
Sprachen
Hobbys
Zeitleiste
Generic
Michael  Tagliente

Michael Tagliente

Wattwil

Kurzprofil

Motivierter Koch mit solider Ausbildung und praktischer Erfahrung im Seniorenzentrum Wier in Ebnat-Kappel. Zu meinen Stärken gehören eine saubere, strukturierte Arbeitsweise, hohe Belastbarkeit sowie ein respektvoller Umgang im Team. Durch meinen Militärdienst als Unteroffizier konnte ich meine Führungsqualitäten weiterentwickeln und bin es gewohnt, Verantwortung zu übernehmen, klare Abläufe einzuhalten und auch in anspruchsvollen Situationen ruhig und konzentriert zu bleiben.

Berufserfahrung

Koch EFZ

Seniorenzentrum Wier Ebnat-Kappel
Ebnat-Kappel
08.2024 - 10.2024
  • Fachgerechtes Umsetzen der aktuellen HACCP-Standards.
  • Unterstützung bei Menüplanung und Lebensmittelbestellung
  • Teilnahme an Inventuren und Reinigungsarbeiten
  • Verantwortung für Zubereitung und Ausgabe von Mahlzeiten für Seniorinnen und Senioren
  • Ausführen von Caterings

Ausbildung

Koch EFZ -

Seniorenzentrum Wier
Ebnat-Kappel
2021 - 2024

Kompetenzen

  • Ernährungskenntnisse
  • Kenntnisse der klassischen & modernen Kochtechniken
  • Menüplanung
  • Mehrjährige Catering-Erfahrung
  • Strukturierte und saubere Arbeitsorganisation
  • Hygienebewusstsein

Sprachen

Deutsch
Muttersprache
Französisch
Muttersprache
Englisch
Fließend

Hobbys

  • Kampfsport
  • Sportschiessen
  • Freiwillige Feuerwehr

Zeitleiste

Koch EFZ

Seniorenzentrum Wier Ebnat-Kappel
08.2024 - 10.2024

Koch EFZ -

Seniorenzentrum Wier
2021 - 2024
Michael Tagliente