Konditor/ Confiseur EFZ
Confiserie Honold AG
Zürich
2023.08 - heute
- Herstellen von Patisserie, Torten und Cakes.
- Herstellen von Pralinen, Formenpralinen und Truffes.
- Herstellen von Apero und Snack Artikel.
- Herstellen von Feingebäcken und Konfekt.
Noah Perrone
Oberhasli
Kurzprofil
Ich habe eine grosse Freude an dem Beruf. Ich liebe das handwerk und möchte mich stettig weiterbilden. Ich habe eine besonders grosse Leidenschaft für das herstellen und entwickeln von Praline, Formenpralien und Zuckerprodukten. Ich experimentiere gerne und versuche immer gerne neue Geschmakskombinationen aus.
Berufserfahrung
Ausbildung
Bäcker/Konditor/ Confiseur EFZ - Konditor/ Confiseur
BBW
WinterthurèK 2023 - heute
Kompetenzen
- Innovationsfähigkeit
- Fließendes Deutsch
- Sicherer Umgang mit Backöfen aller Art
- Selbstständiges, sorgfältiges und gewissenhaftes Arbeiten
- Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel
- Bereitschaft zur Schicht- und Nachtarbeit
- Fundirte Kentnisse in der Herstellung von Formenpralinen
- Fundirte bis Fortgeschrittene Kentnisse in der herstellung von Liqueur Pralinen
- Hohes Maß an Teamfähigkeit
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Kompetent (B2)
B2
Hobbys
- Musik (Schlgzeug)
- Reisen
- Fotografie
Zeitleiste
Konditor/ Confiseur EFZ
Confiserie Honold AG
2023.08 - heute
Bäcker/Konditor/ Confiseur EFZ - Konditor/ Confiseur
BBW
2023 - heute