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Als ich meinen Beruf kennenlernte, den ich im Alter von 14 Jahren begonnen habe, wurde mir klar, dass ich nicht nur Kochen lernen werde, sondern auch Kenntnisse in vielen verschiedenen Bereichen haben muss, um zu kochen. Als ich die Menschen um mich herum kennenlernte, begann ich meine Vision zu entwickeln und meine Bewunderung für diesen Beruf wuchs von Tag zu Tag. Dank der Orte, an denen ich gearbeitet habe, und der Köche, denen ich gefolgt bin, habe ich das Gefühl, dass ich meinem Ziel in meinem Beruf näher komme. Mein Ziel ist es, die Teller, von denen ich träume, so zu präsentieren, dass sie überraschen und glücklich machen. Dafür arbeite ich hart und bin sehr lernbereit.

Experienced Chef with strong cruise and river ship background (2 years 8 months with Princess Cruises and current Demi Chef de Partie with Scylla AG). Skilled in crew catering, high-volume service, luxury standards, and maintaining exceptional hygiene in professional galley environments. Motivated to transition into the superyacht industry and contribute to a high-performance galley team.

Geprägt von einem hohen Anspruch an Qualität und Präsentation, bringe ich meine Energie und Lernfreude in die Arbeit am Herd ein. Ob Mise en Place, Zubereitung oder Anrichten – jedes Detail zählt. Besonders motiviert es mich als kreativer Kopf, neue Aromen zu entdecken, klassische Rezepte zu verfeinern und dabei stets den Teamgedanken in den Mittelpunkt zu stellen.

Okbit Teweldemedhin

Übersicht

Berufserfahrung

Chef de Partie

Koch EFZ

Küchenangestellten EBA

Praktikum Assistent Gesundheit Pflege

Ausbildung

Koch EFZ -

Küchenangestellten EBA -

Praktikum - Assistent Gesundheit Pflege

Kompetenzen

Hobbys

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