Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience professionnelle
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Personnalisé
Langues
Frise chronologique
Generic
Rita Bernardo Alão Rodrigues

Rita Bernardo Alão Rodrigues

Assistante Administrative
Genève

Profil professionnel

Diplômée en gestion hôtelière et avec une forte expérience de plus de 15 ans dans le secteur, je suis passionnée par l'optimisation des processus administratifs, la gestion des ressources et le contact humain. Rigoureuse, organisée et dotée d'un excellent sens de la communication et de l'organisation, je désire évoluer au sein de l'administration. Je recherche une opportunité pour appliquer mes connaissances au sein d'une entreprise dynamique. Grâce à une excellente connaissance de l'anglais, j'évolue aisément au sein d'un environnement multiculturel.

Vue d'ensemble

9
9
years of professional experience

Expérience professionnelle

F&B Coordinator and Receptionist

Trafigura Pte Ltd
Genève
10.2014 - Actuel
  • Réceptionniste de la haute clientèle : accueil des clients, contact téléphonique, hauts standards de service, support administratif, organisation et planification des salles de réunion, traitement et suivi des réservations d'hôtel, gestion de la facturation.
  • Coordinatrice en restauration événementielle dans l'organisation de conférences : gestion des demandes de réunion avec service de catering, contact avec plusieurs sociétés de traiteur, facturation, gestion des stocks de matériel et de produits périssables, développement de ce département au sein de la réception.
  • Gestion des budgets et suivi des dépenses.

Room-Service

Hôtel des Bergues*****, Four Seasons Hotel
Genève
12.2013 - 10.2014
  • Responsable du mini-bar, gestion du stock, préparation de la mise en place et livraison de tous les repas en chambre, gestion des nouvelles arrivées à l'hôtel et de leurs « amenities » de bienvenue, connaissance et vente des produits, service client (prise en compte de leurs demandes spéciales et personnalisées).
  • Connaissance approfondie des préférences individuelles de chaque client pour adapter le service fourni.

Serveuse

Hôtel des Bergues*****, Four Seasons Hotel
Genève
03.2013 - 11.2013
  • Expérience dans l'ouverture du bistrot, la gestion des achats et des fournisseurs, ainsi que la formation des nouveaux collaborateurs.
  • Garantie d'un accueil aimable et d'un service de qualité afin de contribuer à la fidélisation de la clientèle et au développement commercial du restaurant.

F&B Guest Relations

Hôtel des Bergues*****, Four Seasons Hotel
Genève
10.2011 - 03.2013
  • Hôtesse d'accueil du restaurant gastronomique étoilé Il Lago et Bar des Bergues, prise et gestion des réservations, ainsi que du plan des tables et des disponibilités ; service clients et suivi de leurs demandes spéciales. Ouverture d'esprit et flexibilité.

Agente de Réservations, département de ventes

Hotel Richemond*****, Dorchester Collection
Genève
11.2010 - 10.2011
  • Contact direct avec le client et différentes sociétés pour des réservations individuelles ou de groupe, suivi des standards de qualité de service par Leading Hotels of the World, préparation et contrôle des réservations, upselling.
  • Gestion du temps de manière efficace afin d'accomplir toutes les tâches dans les délais impartis.

Agente d'Escale

Swissport S.A
Aéroport International de Genève
02.2009 - 11.2010
  • Agent d'escale à plein temps : niveau enregistrement et service client.
  • Gestion des arrivées (accueil) et des départs (embarquements) des avions.
  • Accueil des passagers dans les salons des compagnies aériennes et service VIP.
  • Agent au Centre d'Information du niveau départ de l'aéroport (informations et appels internes).
  • Traitement des irrégularités : retard d'un passager, annulation de voyage, incident avec les bagages, passager manquant.

Réceptionniste

Hotel Métropole
Bruxelles
02.2008 - 05.2008
  • Réceptionniste à plein temps (stage non rémunéré).
  • Encaissement des règlements clients et gestion de la facturation.
  • Accueil et orientation des clients à leur arrivée dans l'établissement.
  • Traitement des appels téléphoniques, prise des messages, transferts des appels et réponse aux demandes des clients.
  • Gestion des réservations par téléphone, e-mail ou en personne.

Commis-de-cuisine et Sous-Chef

Restaurant le Jeu de l'Arc
Genève
02.2007 - 08.2007
  • Commis de cuisine et sous-chef pendant deux mois (stage rémunéré).

Commis-de-cuisine/pâtisserie et salle

Restaurant "Gustavo y Maria Jose - Era Mola"
Val d'Aran
08.2005 - 08.2005

Formation

Formation de Secrétaire Médicale - Santé

ESSR (Ecole de Santé de Suisse Romande)
Genève
07.2023 -

Diplôme supérieur - Hospitality and Tourism Management

Swiss Hotel Management School - SHMS University Centre
Leysin
08.2006 - 02.2009

Compétences

  • Rigueuret sens de l'organisation

  • Respect du secret professionnel

  • Management d'équipe

  • Relation client

  • Sens relationnel et empathie

  • Microsoft Outlook et Excel

  • Aisance en informatique

Informations complémentaires

  • Oenologie
  • Cuisine du monde
  • Art
  • Passion pour les cultures étrangères

Personnalisé

  • Bien-être, santé, yoga
  • Voyage, langues, ethnographie
  • Danse classique

Langues

Français
Bilingue
Anglais
Bilingue
Portugais
Bilingue
Espagnol
Intermédiaire
Roumain
Notions

Frise chronologique

Formation de Secrétaire Médicale - Santé

ESSR (Ecole de Santé de Suisse Romande)
07.2023 -

F&B Coordinator and Receptionist

Trafigura Pte Ltd
10.2014 - Actuel

Room-Service

Hôtel des Bergues*****, Four Seasons Hotel
12.2013 - 10.2014

Serveuse

Hôtel des Bergues*****, Four Seasons Hotel
03.2013 - 11.2013

F&B Guest Relations

Hôtel des Bergues*****, Four Seasons Hotel
10.2011 - 03.2013

Agente de Réservations, département de ventes

Hotel Richemond*****, Dorchester Collection
11.2010 - 10.2011

Agente d'Escale

Swissport S.A
02.2009 - 11.2010

Réceptionniste

Hotel Métropole
02.2008 - 05.2008

Commis-de-cuisine et Sous-Chef

Restaurant le Jeu de l'Arc
02.2007 - 08.2007

Diplôme supérieur - Hospitality and Tourism Management

Swiss Hotel Management School - SHMS University Centre
08.2006 - 02.2009

Commis-de-cuisine/pâtisserie et salle

Restaurant "Gustavo y Maria Jose - Era Mola"
08.2005 - 08.2005
Rita Bernardo Alão RodriguesAssistante Administrative