Rita Bernardo Alão Rodrigues
Assistante Administrative
Genève
Profil professionnel
Diplômée en gestion hôtelière et avec une forte expérience de plus de 15 ans dans le secteur, je suis passionnée par l'optimisation des processus administratifs, la gestion des ressources et le contact humain. Rigoureuse, organisée et dotée d'un excellent sens de la communication et de l'organisation, je désire évoluer au sein de l'administration. Je recherche une opportunité pour appliquer mes connaissances au sein d'une entreprise dynamique. Grâce à une excellente connaissance de l'anglais, j'évolue aisément au sein d'un environnement multiculturel.
Vue d'ensemble
9
9
years of professional experience
Expérience
F&B Coordinator and Receptionist
Trafigura Pte Ltd
Genève
2014.10 - Actuel
- Réceptionniste de la haute clientèle : accueil des clients, contact téléphonique, hauts standards de service, support administratif, organisation et planification des salles de réunion, traitement et suivi des réservations d'hôtel, gestion de la facturation.
- Coordinatrice en restauration événementielle dans l'organisation de conférences : gestion des demandes de réunion avec service de catering, contact avec plusieurs sociétés de traiteur, facturation, gestion des stocks de matériel et de produits périssables, développement de ce département au sein de la réception.
- Gestion des budgets et suivi des dépenses.
Room-Service
Hôtel des Bergues*****, Four Seasons Hotel
Genève
2013.12 - 2014.10
- Responsable du mini-bar, gestion du stock, préparation de la mise en place et livraison de tous les repas en chambre, gestion des nouvelles arrivées à l'hôtel et de leurs « amenities » de bienvenue, connaissance et vente des produits, service client (prise en compte de leurs demandes spéciales et personnalisées).
- Connaissance approfondie des préférences individuelles de chaque client pour adapter le service fourni.
Serveuse
Hôtel des Bergues*****, Four Seasons Hotel
Genève
2013.03 - 2013.11
- Expérience dans l'ouverture du bistrot, la gestion des achats et des fournisseurs, ainsi que la formation des nouveaux collaborateurs.
- Garantie d'un accueil aimable et d'un service de qualité afin de contribuer à la fidélisation de la clientèle et au développement commercial du restaurant.
F&B Guest Relations
Hôtel des Bergues*****, Four Seasons Hotel
Genève
2011.10 - 2013.03
- Hôtesse d'accueil du restaurant gastronomique étoilé Il Lago et Bar des Bergues, prise et gestion des réservations, ainsi que du plan des tables et des disponibilités ; service clients et suivi de leurs demandes spéciales. Ouverture d'esprit et flexibilité.
Agente de Réservations, département de ventes
Hotel Richemond*****, Dorchester Collection
Genève
2010.11 - 2011.10
- Contact direct avec le client et différentes sociétés pour des réservations individuelles ou de groupe, suivi des standards de qualité de service par Leading Hotels of the World, préparation et contrôle des réservations, upselling.
- Gestion du temps de manière efficace afin d'accomplir toutes les tâches dans les délais impartis.
Agente d'Escale
Swissport S.A
Aéroport International de Genève
2009.02 - 2010.11
- Agent d'escale à plein temps : niveau enregistrement et service client.
- Gestion des arrivées (accueil) et des départs (embarquements) des avions.
- Accueil des passagers dans les salons des compagnies aériennes et service VIP.
- Agent au Centre d'Information du niveau départ de l'aéroport (informations et appels internes).
- Traitement des irrégularités : retard d'un passager, annulation de voyage, incident avec les bagages, passager manquant.
Réceptionniste
Hotel Métropole
Bruxelles
2008.02 - 2008.05
- Réceptionniste à plein temps (stage non rémunéré).
- Encaissement des règlements clients et gestion de la facturation.
- Accueil et orientation des clients à leur arrivée dans l'établissement.
- Traitement des appels téléphoniques, prise des messages, transferts des appels et réponse aux demandes des clients.
- Gestion des réservations par téléphone, e-mail ou en personne.
Commis-de-cuisine et Sous-Chef
Restaurant le Jeu de l'Arc
Genève
2007.02 - 2007.08
- Commis de cuisine et sous-chef pendant deux mois (stage rémunéré).
Commis-de-cuisine/pâtisserie et salle
Restaurant "Gustavo y Maria Jose - Era Mola"
Val d'Aran
2005.08 - 2005.08
Formation
Formation de Secrétaire Médicale - Santé
ESSR (Ecole de Santé de Suisse Romande)
Genève 2023.07 -
Diplôme supérieur - Hospitality and Tourism Management
Swiss Hotel Management School - SHMS University Centre
Leysin 2006.08 - 2009.02
Compétences
Rigueuret sens de l'organisation
Respect du secret professionnel
Management d'équipe
Relation client
Sens relationnel et empathie
Microsoft Outlook et Excel
Aisance en informatique
Informations complémentaires
- Oenologie
- Cuisine du monde
- Art
- Passion pour les cultures étrangères
Personnalisé
- Bien-être, santé, yoga
- Voyage, langues, ethnographie
- Danse classique
Langues
Français
Bilingue
Anglais
Bilingue
Portugais
Bilingue
Espagnol
Intermédiaire
Roumain
Notions
Chronologie
Formation de Secrétaire Médicale - Santé
ESSR (Ecole de Santé de Suisse Romande)
2023.07 -
F&B Coordinator and Receptionist
Trafigura Pte Ltd
2014.10 - Actuel
Room-Service
Hôtel des Bergues*****, Four Seasons Hotel
2013.12 - 2014.10
Serveuse
Hôtel des Bergues*****, Four Seasons Hotel
2013.03 - 2013.11
F&B Guest Relations
Hôtel des Bergues*****, Four Seasons Hotel
2011.10 - 2013.03
Agente de Réservations, département de ventes
Hotel Richemond*****, Dorchester Collection
2010.11 - 2011.10
Agente d'Escale
Swissport S.A
2009.02 - 2010.11
Réceptionniste
Hotel Métropole
2008.02 - 2008.05
Commis-de-cuisine et Sous-Chef
Restaurant le Jeu de l'Arc
2007.02 - 2007.08
Diplôme supérieur - Hospitality and Tourism Management
Swiss Hotel Management School - SHMS University Centre
2006.08 - 2009.02
Commis-de-cuisine/pâtisserie et salle
Restaurant "Gustavo y Maria Jose - Era Mola"
2005.08 - 2005.08