SERVIZIO DI MANTENIMENTO ORDINE nel centro richiedenti asilo, finanzato dalla migrazione di Berna.
SVOLGIMENTO DEI COMPITI DI SERVIZIO
-Registrazione ed accoglienza degli asilanti.
- Perquisizione (personale e nelle camere)
-Chiusura serale delle camerate con appello.
-Ronde di controllo
-Intervento in caso di emergenze, panico, risse ecc..
-N 4 differenti attestati conseguiti:
-Corso Gestione del Traffico
-Corso Spray al Peperoncino e difesa personale basica
-Corso teorico base di Sicurezza(Burocrazia, diritti e doveri)
-Primo Soccorso
Il mio percorso professionale mi ha portato dalla mia città natale, Roma, all'Inghilterra, alla Spagna e infine alla Svizzera, dove risiedo dal 2017. Questa esperienza internazionale mi ha permesso di approfondire le mie conoscenze enogastronomiche, imparare nuove lingue e conoscere culture diverse, ma anche di rimanere flessibile e lavorare in contesti diversi, mantenendo sempre un alto livello di qualità e servizio.
La mia passione per la ristorazione mi ha portato a lavorare non solo come Bartender ma anche come Chef de Cousine per diversi anni, Chef di Sala e pizzaiolo.
Competenza metodologica: Svolgo la pianificazione e l'attuazione con grande cura e sono esigente in termini di qualità dei risultati Mi piace lavorare con attenzione e in modo sistematico e sono abituato a presentare i risultati con competenza
Competenza sociale: I miei colleghi mi apprezzano come persona aperta e collaborativa, dotata di grande empatia In caso di conflitti mantengo la calma e contribuisco a trovare soluzioni costruttive