Yves Verdel
Professionnel discipliné – Candidat motivé
La chaux de fonds
Profil professionnel
Je suis une personne sérieuse, rigoureuse et impliquée dans mon travail. J’accorde une grande importance au respect des horaires et aux règles établies par les entreprises. Ponctuel et fiable, je veille toujours à fournir un travail de qualité tout en respectant les consignes. Mon sens de l’organisation et ma capacité à m’adapter me permettent de m’intégrer facilement dans une équipe et de contribuer efficacement à la réussite des missions qui me sont confiées.
Vue d'ensemble
16
16
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education
Expérience
Chef de cuisine
Bruno's Pizzaria
Peseux
2023.11 - 2025.08
- Suivi des stocks en réserve et dans les espaces froids permettant de garantir la disponibilité des ingrédients.
- Contrôle de la bonne application des normes d'hygiène et de la propreté de la cuisine.
- Conception de la carte et du menu.
- Commandes hebdomadaires auprès des fournisseurs, négociation des délais de livraison et des tarifs.
- Préparation des plats et dressage des assiettes en veillant à la saveur et à l'esthétique.
- Gestion efficace du personnel en cuisine, incluant la répartition des tâches et le suivi du travail effectué.
Menuisier
Sertanense SA
Yverdon les bains
2023.09 - 2023.11
Chef d’équipe - Menuisier
Sofen
Charancieu
2019.09 - 2022.12
Menuisier plaquiste
CMS
Le Pont de Beauvoisin
2019.09 - 2019.12
Menuisier Plaquiste
JCD
Rochetoirin
2018.09 - 2019.08
Menuisier Poseur
MCD
St Ondras
2018.06 - 2018.08
Chef d'équipe - Ramonage industriel
VRM
Fililieu
2017.10 - 2018.06
Cuisinier
Warm up
La tour du Pin
2012.04 - 2017.08
Vendeur de magasin
Bricomarche
Gex
2009.08 - 2011.06
Formation
CAP - Menuisier Poseur
Squadra
2009.09 - 2011.06
Compétences
- Supervision d'équipe
- Pose des menuiseries PVC et bois
- Pose de neuf et rénovation
- Cuisine
- Adaptabilité
- Autonomie
- Résolution des problèmes
- Capacités d'adaptation
- Créativité
- Sens de l'initiative
- Sens des responsabilités
- Aptitude à la communication
- Respect des procédures
- Respect des règles
- Utilisation d'équipement spécialisé
- Vérification du matériel
- Respect des normes d'hygiène
- Dynamisme
- Entretien du matériel
- Approvisionnement
- Travail d'équipe
- Ponctualité
- Professionnalisme
Chronologie
Chef de cuisine
Bruno's Pizzaria
2023.11 - 2025.08
Menuisier
Sertanense SA
2023.09 - 2023.11
Chef d’équipe - Menuisier
Sofen
2019.09 - 2022.12
Menuisier plaquiste
CMS
2019.09 - 2019.12
Menuisier Plaquiste
JCD
2018.09 - 2019.08
Menuisier Poseur
MCD
2018.06 - 2018.08
Chef d'équipe - Ramonage industriel
VRM
2017.10 - 2018.06
Cuisinier
Warm up
2012.04 - 2017.08
CAP - Menuisier Poseur
Squadra
2009.09 - 2011.06
Vendeur de magasin
Bricomarche
2009.08 - 2011.06