Catalin Mihai Hozu

-Reinigungs- und Desinfektionsaufgaben im Bereich der Lebensmittelzubereitung, um jederzeit angemessene Gesundheitsstandards zu gewährleisten

-Verantwortlich für verschiedene Aspekte der täglichen Menüzubereitung, darunter

-Bereitstellen von Arbeitsanweisungen und Anleitungen für andere Mitarbeiter der Gastronomie wie zugewiesen

-Erledigung Au üll -und Aufräumarbeiten sowie allgemeine Reinigungsarbeiten

• Reinigungs- und Desinfektionsaufgaben im Bereich der Lebensmittelzubereitung, um jederzeit angemessene Gesundheitsstandards zu gewährleisten
• Sorgt für eine saubere, hygienische Arbeitsumgebung, einschließlich Arbeitsbereich und Ausrüstung
• Helfen Sie dem Koch bei der Zubereitung von Speisen
• Verantwortlich für verschiedene Aspekte der täglichen Menüzubereitung, darunter
• Und natürlich jeden anderen hilfreichen Job, den der Food Services Supervisor für Sie finden kann
• Bereitstellen von Arbeitsanweisungen und Anleitungen für andere Mitarbeiter der Gastronomie wie zugewiesen

• Durchführung einer Vielzahl von Reinigungstätigkeiten wie Kehren, Wischen, Staubwischen und Polieren
• Sicherstellen, dass alle Räume gemäß den Standards gepflegt und inspiziert werden
• Benachrichtigung der Vorgesetzten über Schäden, Defizite und Störungen
• Adhere strictly to rules regarding health and safety and be aware of any company-related practices
• Benachrichtigung der Vorgesetzten über Schäden, Defizite und Störungen

• Unterstützung bei Lebensmittelverteilung, dem Essenstransport und der Herstellung von Backwaren nach Vorgaben
• Abwasch- und Reinigungsarbeiten
• Mithilfe im Lagerdienst
• Reinigung des Geschirrs, der Gläser und des Bestecks
• Reinigung der Casserolen und des Küchengeschirrs
• Erledigung Aufräumarbeiten sowie allgemeine Reinigungsarbeiten

• Gäste herzlich und authentisch begrüßen und platzieren, von der Ankunft bis zur Abreise eine außergewöhnliche Gastfreundschaft bieten
• Umfassende Kenntnisse über unsere Speisekarte, Zutaten, Zubereitungsmethoden und Weinempfehlungen demonstrieren, um den Gästen bei der Auswahl zu helfen
• Eine professionelle, aufmerksame und diskrete Präsenz wahren, während Sie die Bedürfnisse und Vorlieben der Gäste überwachen und antizipieren
• Speisen und Getränke zügig servieren, sicherstellen, dass Gerichte in der richtigen Temperatur und Präsentation serviert werden
• Anliegen und Beschwerden der Gäste professionell und höflich behandeln und bei Bedarf die Angelegenheit an das Management weiterleiten
• Effektiv mit Teammitgliedern zusammenarbeiten, einschließlich Küchenpersonal, Barkeepern und Management, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten